Швейная промышленность — одна из основных отраслей легкой промышленности, цель которой — удовлетворить потребности в одежде всех возрастных групп населения.
На предприятиях отрасли производится весь ассортимент одежды (пальто, куртки, пиджаки, брюки, платья и т.д.) из всех видов тканей (шерстяных, шелковых, хлопчатобумажных, льняных), нетканых материалов, натуральной и искусственной кожи и другое. Швейная промышленность для осуществления производственной деятельности связана с другими секторами экономики и промышленности и обеспечивает работников промышленности, транспорта, сельского хозяйства специальной и промышленной одеждой.
На предприятиях швейной промышленности продукция производится как для продажи на рынках, так и по заказу федеральных, муниципальных ведомств, министерств.
В отрасли от 10 до 11 тысяч предприятий, в том числе 1430 крупных и средних предприятий, на которых работает более 300 тысяч человек.
Особенностью отрасли является сравнительно небольшая длительность производственного цикла (при наличии модели, технического описания на модель сам процесс изготовления партии (серии) изделий составляет 1,5-2 месяца).
Эта особенность делает отрасль прибыльной для инвестиций, особенно в оборотный капитал, поскольку обеспечивает быстрый доход.
В услугах ателье по пошиву одежды нуждаются те, кто хочет носить эксклюзивную одежду на заказ. И таких потребителей очень много, ведь одежда стандартного кроя подходит далеко не всем. Многим потребителям необходимо подогнать готовую одежду или сделать мелкий ремонт одежды. По оценкам маркетологов, на этом рынке спрос выше, чем предложение. Это обуславливает востребованность новых швейных ателье.
Создание ателье — это деятельность, не допускающая примерных расчетов в организации и расходе средств. Ателье представляет собой пусть маленькое, но производство. И любое производство для эффективной работы должно иметь тщательную организацию процессов и четкий контроль. Средний срок окупаемости ателье – 1-2 года. Возможная перспектива развития: ателье может стать дизайнерским салоном. Предусмотреть эти и многие другие аспекты поможет бизнес-план.
Бизнес-план — это краткое, точное, доступное и понятное описание потенциального бизнеса, незаменимый инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства их достижения.
Бизнес-план служит для обоснования предлагаемой деятельности и оценки результатов за определенный период времени.
Организационный план бизнес плана
... того, именно этот пункт бизнес-плана подготовит почву для написания финансового раздела проекта. Структура организационного плана бизнес-плана 1. Правовая форма Прежде всего, в данном разделе необходимо ... перемены могут стать необходимостью только через несколько лет. Пример организационного плана магазина одежды Предприятие «Beautiful clothes» является Обществом с ограниченной ответственностью и ...
Бизнес-план позволит грамотно организовать и открыть студию. Бизнес будет процветать, вознаграждая владельца хорошими дивидендами, только если каждый этап бизнеса проходит правильно.
1 Титул
- наименование предприятия: ООО «ГЛАМУР»
- местонахождение: г. Новоалтайск, 8 микрорайон 3
- дата и место регистрации: 16.01.2009 г., налоговая инспекция г.
Новоалтайска
- ф.и.о. президента: Бродовая Юлия Владимировна
- размер уставного фонда:
- объект финансирования: оказание услуг по пошиву женской и мужской одежды
- рынок сбыта проектной продукции: внутренний 100%
2 Резюме
Ателье «ГЛАМУР» планирует предоставлять услуги пошива женской и мужской одежды по индивидуальным заказам. Одежда будет выполнена в соответствии с особенностями фигуры клиента и модными тенденциями.
Предполагаемый ассортимент услуг: пошив женского платья; пошив женских брючных костюмов; пошив мужского костюма; пошив юбок, блузок, женских и мужских рубашек; пошив женской и мужской верхней одежды (пальто, плащи); пошив головных уборов; реставрация швейных изделий, пошив карнавальных костюмов.
Содержание услуги:
- прием заказа;
- снятие мерок, создание эскиза модели изделия;
- создание конструкции, изготовление лекал;
- раскрой изделия, подготовка к первой примерке;
- проведение примерки (уточнение изделия по фигуре, проверка соответствия эскизу модели);
- пошив изделия (основных конструктивных швов и деталей);
- проведение второй примерки;
- дошив изделия;
- сдача изделия заказчику, оплата услуги (возможна рассрочка).
Продукция может изготавливаться как из материалов заказчика, так и из материалов ателье, с контролем качества услуг на каждом этапе изготовления модели.
Цели проекта
- определить эффективность и целесообразность создания данного предприятия;
- рассчитать ожидаемую долю прибыли;
- использовать как рабочий документ с целью привлечения инвесторов.
Задачи бизнеса
- получение прибыли;
- обеспечение потребителей продукцией предприятия;
- создание рабочих мест;
- обеспечение персонала заработной платой, нормальными условиями труда;
- охрана окружающей среды;
- недопущение сбоев в работе предприятия.
Ателье «ГЛАМУР» предполагается разместить в арендованном помещении площадью 100 м 2 , в г. Новоалтайске по адресу: 8-ой микрорайон 3. Место расположения выбрано не случайно. Во-первых, в г. В Новоалтайске открыто около 5 компаний, которые занимаются схожим бизнесом, но различаются по площади и спектру предоставляемых услуг. Что подтверждает актуальность создания данного ателье. Во-вторых, ателье откроется в здании, прилегающем к городской площади, жилым небоскребам, офисам, банку, дому культуры и парку. Высокая посещаемость людей поможет привлечь потребителей. В-третьих, наличие подъездных путей и удобной парковки. Выгодное положение предприятия будет способствовать быстрому завоеванию рынка и развитию бизнеса.
SWOT-анализ:
| Сильные стороны | Слабые стороны |
|
|
3 План маркетинга
4 План производства
4.1 Материально-техническая база предприятия и организация производственного процесса
Ателье предполагается расположить в помещении площадью 100 кв.м. на первом этаже жилого дома. Арендная плата вносится ежемесячно.
Вся площадь будет подразделяться на производственные помещения:
1) зал приема заказов и снятия мерок – 12 кв.м.;
2) кабинет директора и бухгалтера – 10 кв.м.;
3) помещение для изготовления швейных изделий (5 рабочих мест для закройщиков площадью – 7 кв.м. каждое, участок вложно-тепловой обработки – 4 кв.м., раскройный участок — 20 кв.м., склад сырьевых запасов – 4 кв.м., склад готовой продукции – 4 кв.м.);
4) служебное помещение – 2 кв.м.;
5) места общего пользования – 3 кв.м.
Для организации производственного процесса необходимо следующее оборудование:
для ручных работ :
- специально оборудованный стол – 2 шт.;
- винтовой стул – 2 шт.;
- передвижные кронштейны (для плечевых изделий – 1 шт., для поясных изделий – 1 шт.);
- инструменты (ручные иглы, наперстки, ножницы, нитки, сантиметровая лента, лекала, булавки, кольцо с ножом и т.д.).
для машинных работ :
- универсальная машина 1022 класса «ОЗЛМ» (предназначена для всего ассортимента швейных изделий, выполняет однолинейную строчку 2-х ниточного стежка — 2 машины в комплекте со столами);
- машина «Зиг-заг» — 2 шт.;
- специальная машина 51-А класса «ОЗЛМ» (предназначена для обработки срезов тканей обметочным 2-х ниточным стежком – 2 машины в комплекте со столами);
- механическая щетка для чистки изделий – 1 шт.;
- утюги с паром (для внутрипроцесных операций и выполнения окончательной влажно-тепловой обработки – 3 шт.);
- утюжильный стол – 3 шт.;
- манекен – 2 шт.;
- стол канцелярский – 4 шт.;
- компьютеры – 2 шт., канцелярские товары, офисная техника.
Для процесса производства выбран единичный тип производства (изготовление отдельных, зачастую неповторимых изделий широкого ассортимента на универсальных рабочих местах по индивидуальному методу организации производства).
| Количество дней в году | Выходные и праздничные дни | Дни неработающих суббот | Дни отпуска | Рабочие дни | Рабочие часы |
| 365 | 64 | 51 | 24 | 226 | 1808 |
Таблица 4.2.
Режим работы предприятия.
| Режим работы | Время |
|
Начало смены Обед Конец смены Выходные дни |
9.00 с 13.00 по 14.00 18.00 суббота, воскресенье |
Для ателье «ГЛАМУР», был выбран именно такой режим работы, т.к.: данные временные рамки являются наиболее оптимальными. Если учитывать то, что продолжительность смены составляет 8 часов и если сделать рабочий день с 8.00 до 17.00, то многие клиенты, тоже работающие до 17.00, не смогут оформить заказы, поэтому ателье «ГЛАМУР» работает с 9.00 и до 18.00. Обед устанавливается в середине рабочего дня, что позволяет работникам наверстать упущенное. 2 дня отдыха предоставляются в целях нормальной работоспособности и отсутствия переутомления.
Таблица 4.3.
Расчет объема производства в натуральном выражении.
| Наимен. изделия | Число рабочих, чел. |
Трудо-емкость изготовле-ния изделия, услуги ч. |
Выпуск изделий в смену, шт. |
Число смен | Число рабочих дней в году | Число изделий, услуг в год, шт. |
Трудо-емкость годового выпуска продук-ции, ч. |
|
женское демисе-зонное пальто |
3 | 16 | 1,5 | 1 | 226 | 339 | 5424 |
(Приложение А).
4.3 Сырье и материалы
Чтобы избежать перебоев в работе ателье, необходима бесперебойная подача материалов и сырья. В студии «ГЛАМУР» этими вопросами займется директор, а в его отсутствие — бухгалтер.
Для оказания услуг по пошиву мужской и женской одежды потребуются следующие материалы: Верхняя одежда из трикотажных полотен завоевала признание у покупателей благодаря своим высоким потребительским свойствам: устойчивость формы, прочность, простота ухода за изделиями. Для изготовления формоустойчивых (тканеподобных) трикотажных полотен используют полиэфирные и полиамидные нити: мэлан, мерон, кримплен, капрон в сочетании с шерстянолавсановой и другими видами пряжи.
Искусственный мех для изготовления верхней одежды подразделяют на мех одежный, воротничковый (отделочный) и подкладной. Искусственный мех изготавливается в плетеной, трикотажной и с приподнятым ворсом. Ворс наклеивают или нашивают на ткань или трикотажное полотно.
Применение искусственной и натуральной кожи и замши позволило значительно расширить ассортимент верхней одежды. Искусственная кожа производится на тканой или трикотажной основе с поливинилхлоридным, полиэфир уретановым, полиамидным или другим покрытием, образующим поверхность материала. Искусственная замша производится на тканой или трикотажной основе с поверхностью или покрытием, аналогичным замше. Поверхность замши образуется путем электростатического нанесения на волосы или путем разглаживания специального покрытия, нанесенного на изделие.
Наиболее широко в настоящее время применяют плащевые материалы : прорезиненные, с пленочным покрытием, хлопкополиэфирные и хлопчатобумажные с водоотталкивающей пропиткой. Эти материалы используются для изготовления изделий, предназначенных для защиты от дождя: плащей, курток и плащей.
Изделия группы платья изготовляют из различных тканей : хлопчатобумажные ткани , их можно разделить на 3 группы: легкие, демисезонные и зимние. Для летней одежды используют ситцы, сатины, бязи и т.д. Бязь и бязь выпускаются с глянцевой, тисненой, нестираемой, набивной и однотонной отделкой. Ткани среднесезонной группы выпускаются разноцветные и одноцветные со сложными узорами плетения. Для зимней одежды используются ткани с флисом с одной и с двух сторон, с одной стороны, набивные и разноцветные. Шелковые ткани вырабатываются из натуральных шелковых нитей и пряжи, из вискозных, капроновых, ацетатных и триацетатных нитей, из вискозных волокон в смеси с другими волокнами. Шелковые ткани выпускаются с гладкими, разноцветными и набивными рисунками. Для платьев и костюмов без подкладки выпускаются чистошерстяные ткани с жаккардовым и креповым переплетением и полушерстяные с полотняным, саржевым, мелкоузорчатым и другими переплетениями. Шерсть производится из смеси нитронов, лавсана и вискозы, а также из вискозной или нейлоновой пряжи. Льняные плательные ткани могут быть как чистольняными, так и смешанными (сочетание льна с лавсаном, хлопком и вискозой), гладкокрашеными и с печатным рисунком. Широкое распространение в изготовлении изделий платьевой группы одежды получили трикотажные полотна и нетканые вязально-прошивные полотна . Трикотажные полотна эластичнее тканей, не стесняют движений, прочные, не мнутся, не деформируются при стирке и химической чистке.
Все необходимые материалы будут закупаться на оптовых базах. Для того чтобы доставить приобретаемые материалы, будет использоваться собственный транспорт (автомобиль ГАЗЕЛЬ), а при больших партиях материалов – наемный транспорт.
Чтобы спланировать затраты на закупку материалов, необходимо определить суточный расход материалов, периодичность и объем поставок.
Первоначально определяется суточный расход материалов: Мсут.=Всут.*Нрасх., где
Всут. – выпуск продукции в сутки (шт.).
Нрасх. – норма расхода материала на единицу изделия (м).
Мсут. = 3 метра ткани.
Далее, исходя из площади имеющегося складского помещения, а также от вида транспорта (которым будем доставлять сырье), определяем периодичность поставок – раз в месяц.
Объем поставок – 80 метров ткани.
Производственный запас материалов состоит из текущего и страхового запасов:
Запас производственный (Зпр.=Зтек.+Зстр.)– 67,5 метров.
Запас текущий (Зтек.=(Мсут.*t)/2) – 45 метров.
Запас страховой (Зстр.=0,5*Зтек.) – 22,5 метров.
4.4 Энергообеспечение, транспорт
Вид энергообеспечения – внешнее.
Для внешних и внутренних перевозок будет использоваться собственный транспорт – автомобиль «ГАЗЕЛЬ» (для доставки мелких партий материалов).
4.5 Расчет численности работающих
Таблица 4.4.
Штатное расписание.
| Структурное подразделение | Профессия (должность) | Количество штатных единиц | Оклад (тарифная ставка), руб. | Годовой фонд заработной платы, руб. |
| Директор | 1 | 10000 | 120000 | |
| Бухгалтер | 1 | 8000 | 96000 | |
| Раскройный цех | Закройщики | 1 | 7000 | 84000 |
| Швейный цех | Швеи | 4 | 7500 | 360000 |
| Уборщица | 1 | 4000 | 48000 | |
| Итого:708000 |
4.6 Расчет издержек производства
Таблица 4.5.
Материальные затраты на единицу изделия.
| Наименование материалов | Единица измерения | Норма расхода, м. | Оптовая цена, руб. | Сумма, руб. |
| Ткань ливон | м 2 | 4,5 м | 254 | 1143 |
| Подкладочная ткань | м 2 | 3,75 м | 58 | 217,5 |
| Пуговицы | штуки | 8 шт. | 2 | 16 |
| Нитки | катушки | 2 м | 15 | 30 |
| Плечевые накладки | пара | 1 пара | 30 |
30 |
| Клеевая ткань | м 2 | 1 м | 45 | 45 |
| Итого: 1481,5 |
Таблица 4.6.
Расчет основной заработной платы на изделие.
| Статьи затрат |
Данные для расчета |
Сумма, руб. |
| Суммарная сдельная расценка за пошив изделия | ___ | 796,64 |
| Расценка за подготовку ткани к раскрою и раскрой | 20% | 159,33 |
| Расценка за дублирование | ____ | ___ |
| Расценка за ВТО и отделку | ____ | ___ |
| Итого заработная плата сдельная | ____ | 955,97 |
| Заработная плата повременная | 5% | 47,80 |
| Премии и доплаты к заработной плате | 20% | 191,19 |
| Итого основная заработная плата производственных рабочих | 1194,96 |
Таблица 4.7.
Плановая калькуляция на женское демисезонное пальто.
| Статьи затрат | Данные для расчета | Сумма, руб. |
| Стоимость материалов за вычетом возвратных отходов | Табл. 4.5. | 1481,5 |
| Транспортно-заготовительные расходы | 0,4% | 5,93 |
| Итого материальные затраты | 1487,43 | |
| Стоимость обработки: | ||
| Основная заработная плата основных производственных рабочих | Таблица 4.6. | 1194,96 |
| Дополнительная заработная плата | 8,7% | 103,96 |
| Начисления на заработную плату | 26% | 337,72 |
| Расходы на подготовку и освоение производства | 20% | 238,99 |
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 17% | 203,14 |
| Цеховые расходы | ___ | ____ |
| Общепроизводственные расходы | 100% | 1194,96 |
| Итого стоимость обработки | 3273,73 | |
| Производственная себестоимость | Итого материальные затраты + итого стоимость обработки + итого основная заработная плата производственных рабочих | 4761,16 |
| Внепроизводственные расходы | 5% | 238,06 |
| Полная себестоимость изделия | Производственная себестоимость + внепроизводственные расходы | 4999,22 |
| Прибыль на единицу изделия | Цена – себестоимость | 1000,78 |
| Отпускная цена изделия | 6000 | |
| Отпускная цена с учетом НДС (18%) | 7080 |
5 Финансовый план
5.1 Расчет общих инвестиционных издержек
Затраты предприятия за год определяются по формуле: Ии=С*Вг, где
Ии – инвестиционные издержки предприятия, руб.
С – полная себестоимость одного изделия, руб.
Вг – годовой выпуск изделий, шт.
Ии= 1694735,58 руб.
5.2 Расчет дохода от реализации продукции
Балансовая прибыль (Пбал.) предприятия за год определяется разницей между объемом товарной продукции (без НДС) и инвестиционными издержками: Пбал.=ТП-Ии. Товарную продукцию находим по формуле: ТП=Ц 1изд *Вг.
ТП=2400120руб.
Пбал=705384,42 руб.
Чистая прибыль (П чис.) предприятия определяется по формуле: Пчис.=Побл.-ΣHi-ΣOi, где
ΣHi – сумма налогов (20%)=141076,88 руб.
ΣOi – сумма отчислений в вышестоящую организацию.
Пчис.=564307,54 руб.
5.3 Технико-экономические показатели
Технико-экономические показатели компании представлены в виде таблиц.
Таблица 5.1.
Технико-экономические показатели.
| Показатели | Величина показателя |
|
3 |
|
1,5 |
|
0,06 |
|
4999,22 |
|
1000,78 |
|
20,02 |
|
70,61 |
6 Перспективы развития
Получаемая предприятием прибыль будет направлена на приобретение нового более мощного оборудования, внедрение и использование передовых технологий по пошиву женской и мужской одежды, что даст возможность предприятию выйти на новые сегменты рынка и увеличить долю получаемой прибыли.
Часть средств будет потрачена на усиление рекламной компании (изменение и улучшение внешнего вида рекламных листовок и проспектов) с целью привлечения большего числа клиентов.
также предусмотрено соглашение с магазином женской и мужской одежды о продаже готовой продукции.
7 Прогноз возможных типов риска
Работа ателье GLAMOUR может быть изменена непредсказуемыми рисками. Но зная, особенности этих рисков можно разработать пути по их снижению.
| Вид риска | Пути снижения |
| Коммерческий риск (опасность имущественных и торговых потерь) | Повышение рентабельности предприятия за счет увеличения числа выполненных заказов, более тщательный выбор деловых партнеров |
| Производственный риск | Заключение договоров поставки сырья, аренды помещения на длительный срок; страхование на случай убытков от перерывов в производстве; страхование имущества предприятия |
| Изменение спроса на данный вид услуг | Прогнозирование рынка путем проведения социологических исследований |
| Финансовый риск |
Более тщательная аналитическая работа при определении приоритетных направлений деятельности предприятия |
| Противодействия конкурентов | Проведение маркетинговых исследований рынка, уделить особое внимание рекламе |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Чтобы начать бизнес, необходимо разработать теоретическую базу, определить потенциал бизнеса в будущем. А после проделанной работы можно будет сделать вывод: будет ли этот бизнес прибыльным и можно ли его вести на рынке среди конкурентов.
В данном бизнес-плане представлены: анализ рынка швейной промышленности, маркетинговая стратегия, обоснование потребности в предлагаемом виде услуг, описание рекламной политики, описана материально-техническая база предприятия и организация производственного процесса, расчеты объема выпуска продукции, информация о необходимых сырье, материалам, энергообеспечении и транспорте, расчет численности работающих, расчет издержек производства, расчет общих инвестиционных издержек, расчет дохода от реализации продукции, технико-экономические показатели, перспективы развития предприятия и прогноз возможных типов риска. Проведенные расчеты подтверждают рентабельность и эффективность предложенного бизнес-плана.
Конечно, в расчетах могут быть неточности, так как некоторые цифры были округлены и взяты в приблизительном соотношении, но большинство расчетов основывалось на реальных цифрах. Этот факт не усугубляет этот проект, но говорит о том, что для реализации этого бизнес-плана необходимо будет проводить более точные расчеты.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Бабаджанов С.Г., Доможиров Ю.А. Экономика предприятий швейной промышленности. – М.: Изд-во «ACADEMIA» ,2003. — 320с.
2. Горемыкин В.А., Богомолов Ю.А. Бизнес планирование. – М.: Изд-во «Ось»,1989. — 576с.
3. Зевакова Л.Н., Дашкевич Л.М. Техника раскроя одежды по индивидуальным заказам. — Ростов-на-Дону.: Изд-во «Феникс», 2001. — 416с.
4. Карташова В.Н., Приходько А.В. Экономика организации (предприятия).
– М.,2004. — 160с.
5. Лыгина Н.И., Ляпина И.Р. Маркетинг товаров и услуг. – М.: Изд-во «ФОРУМ-ИНФРА-М»,2005. — 240с.
6. Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А. Бизнес-план. – М: Изд-во «Книга-сервис»,2005 – 96 с.
7. Попов В.М., Безлепкин И.В., Медведев Г.В. и др.Бизнес планирование. – М.: Изд-во «Финансы и статистика», 2004. — 672с.
8. Труханова А.Т. Основы технологии швейного производства. – М.: Изд-во «Высшая школа»,2000. — 336с.
Приложение А
Женское демисезонное пальто
